御前崎「ふぞろい」(せこう)

干し芋通が見逃せない「せこう」。

切り干し芋を作るときにスライスしたさつまいもの端っこや、形が崩れてしまい通常品から弾かれてしまった小さい干し芋のことを言います。

形は不揃いで見た目は悪いけど、柔らかくて美味しいお得な商品。